Почетное право перерезать красную ленточку предоставили первому заместителю председателя Гродненского облисполкома Ивану Жуку, генеральному директору ОАО «Лидахлебопродукт» Александру Островскому, председателю Сморгонского райисполкома Геннадию Хоружику и дирекору ОАО «Строительно-монтажный трест № 41» Сергею Радаману. Новый цех рассчитан на переработку 20 тысяч тон мяса птицы в год. Основные линии – это линии убоя, потрошения, разделки, охлаждения и заморозки. На начальном этапе цех будет производить мясо птицы в охлажденном и замороженном виде. На следующем этапе планируется приступить к выпуску полуфабрикатов.